כמה חודשים לאחר מותו ממחלת הסרטן יוצאת כעת לאור הביוגרפיה "אלי הורביץ", שכתב פרופ' יוסי גולדשטיין (הוצאת שוקן). גולדשטיין שוחח עם הורביץ במשך 120 שעות והסתמך על מקורות רבים נוספים. הספר מציג את התלגלות חייו, וגם מסביר בפשטות כמה מהחידושים הניהוליים והעסקיים של הורביץ.
בן אצולה או לא, הורביץ נחשב לעילוי. הוא התחיל לעבוד בחברה של משפחת אשתו כשוטף מבחנות במעבדות - עבודה צדדית כשלמד כלכלה באוניברסיטה. תוך שנים מעטות כבר היה ברור לכולם כי העובד הצעיר הוא העתודה הניהולית של החברה