|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
האם כאשר עושים דיאטה (מתאפקים מלאכול) קשה לנו יותר ללמוד למבחנים, כלומר להתאפק מלעשות דברים מהנים אחרים? התופעה הזאת נחקרה הרבה בשנים האחרונות. מכנים אותה Ego Deplation, "מיצוי האישיות", בתרגום חופשי לעברית. ההשערה היא שיש לנו כמות אנרגיה קבועה להתמודדות עם פיתויים, וככל שאנחנו מנצלים יותר ממנה, עבור פיתוי מסוג אחד, יקשה עלינו להשתמש בה כדי להתגבר על פיתויים מסוגים אחרים.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
על פי הממצאים, נטילה של תוסף סידן סינטטי מעלה את הסיכון להתקף לב ב-20%. ההמלצה: לצרוך מהטבע. מחקר שבוצע בידי צוות חוקרים מאוניברסיטת אברדין הסקוטית בשיתוף מומחים מאוניברסיטת דרתמות' בארה"ב, מעלה את החשש שנטילת תוספי סידן במטרה לחזק את העצמות ולמנוע הופעת אוסטיאופורוזיס עלולה להגביר את הסיכון ללקות בהתקף לב. מחקר העל, פורסם בכתב העת British Medical Journal.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
מחקר שנערך באיטליה בדק ומצא כי צריכת גבינת חלב כבשים יכולה לסייע בהורדת רמות של סמנים הקשורים להופעת מחלות לב. חלב כבשים עשיר בחומצת שומן לינולאית מצומדת, שמסוגלת להאט את התהליך הטרשתי ולמנוע מחלות לב. חוקרים מאוניברסיטת פירנצה בדקו את ההשפעה של גבינת פקורינו, העשירה באופן טבעי בחומצת שומן לינולאית מצומדת (conjugated linoleic acid- CLA)על מדדים של דלקת.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
מחקר חדש מצא כי חומצות שומן מסוג אומגה 3 עשויות לסייע בשמירה על בריאות ה DNA בקרב הסובלים ממחלות לב. החוקרים מצאו כי בהשוואה בין בעלי רמת אומגה 3 נמוכה בדמם (הרבע התחתון) לבין בעלי רמת אומגה 3 גבוהה בדמם (הרבע העליון), ניכר הבדל משמעותי בשיעור קיצור הטלומר של 62%. כלומר, ניכר תהליך הזדקנות איטי יותר. חומצות שומן מסוג אומגה 3 עוזרות למניעת יצירת רדיקלים חופשיים בתאי הדם הלבנים שנבחנו.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
.JPG) |
דיאטה המבוססת על מזונות מהצומח בלבד (ללא בשר,ביצים,מוצרי חלב) עלולה לסכן את בריאות העצם. מחקר קליני התערבותי חדש שהתפרסם לאחרונה ב Journal of Women's Health הראה כי דיאטה המבוססת על מזונות מהצומח אינה מכילה מספיק רכיבים החיוניים לבריאות העצם גם אם היא קפדנית ומבוקרת. המחקר נערך בקרב 119 נשים ובחן את השפעת דיאטה מבוססת מזון מן הצומח.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
הנטורופתיה היא שיטת טיפול וריפוי הרואה את האדם בצורה ריאלית, כשלמות אורגנית אחת - הוליסטית. שלמות זו היא בעלת ממדים רבים ושונים, כגון הממד הנפשי, הממד הרוחני והממד הגופני, אשר תפקודם תלוי זה בזה. כלומר, כל שינוי באחד מהממדים הללו, מוביל לשינוי בכל הממדים האחרים. הטיפול הנטורופתי מבוסס על ההכרה כי לגוף יש לא רק את היכולת הטבעית להתנגד למחלה, אלא גם מנגנונים פנימיים לשיקום ולוויסות עצמי.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
אם אתם מרגישים לא טוב אחרי טיסה, אז הסיבה יכולה בהחלט להיות המזון שהגישו לכם ואכלתם בתיאבון . סקר של סוכנות הFDA האמריקאית מגלה כי המזון המוגש במטוסים הוא לעתים עתיר חיידקים וגורם לזיהומי קיבה . הבעיות נובעות צשינוי מצבי הקירור והחימום של המזון במטוסים. אם זהו המצב בטיסות של החברות האמריקאיות סביר להניח כי בעיות דומות קיימות גם בקרב חברות תעופה בינלאומיות אחרות.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
|
|
 |
 |
| במבט לאחור |
|
|
 |
|
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 