אוף־דה־גריד (Off The Grid) פירושו, טכנית, לחיות בניתוק מתשתיות מוניציפליות וממשלתיות, ובעיקר חשמל, מים וביוב, ולספק אותן בעצמך. מבחינה עקרונית, האוף־גרידרס המציאו מחדש את החלום האמריקאי: במקום לעבוד קשה כדי לשלם את המשכנתא והחשבונות, הם קונים אדמה זולה מחוץ לעיר, מתקינים פאנלים סולאריים, שואבים מים מהבאר ומטפלים בביוב בעצמם. וכשההוצאות מצטמצמות ב־90% אפשר לעבוד מעט, בדברים מהנים בלבד, ולחיות בשלווה.