 |
ממחקרים שנערכו בשנים האחרונות בשדה הקוגניטיבי עולה כי על מנת למנוע הידרדרות קוגניטיבית יש להקפיד על ארבעה עקרונות: לבצע פעילות גופנית קבועה, לאכול כמו שצריך, לגייס את המוח לאתגרים מנטליים ולהקפיד על אינטראקציה חברתית. מאחד המחקרים המעניינים בתחום עולה כי הקפדה על ארבעת העקרונות האלו עשויה לא רק למנוע הידרדרות, אלא אף לשקם יכולות שאבדו.
המשך... |
|
> הבריאות שלך
|
 |
המסקנה שעולה מהמחקר היא שאיכות השינה חשובה הרבה יותר מכמות השינה. "בעולם המערבי רווחת ההנחה שאנחנו זקוקים ליותר שעות שינה, ושאם נישן פחות משבע שעות, נסבול מהשמנת יתר, מסוכרת וממחלות לב", הסביר. "אבל ממוצע שעות השינה של הציידים־לקטים האלה היה הרבה מתחת למה שנחשב אצלנו לשינה הולמת, ובכל זאת הם בריאים מאוד. הם לא סובלים מנדודי שינה ומשום מחלה כרונית".
המשך... |
|
> הבריאות שלך
|
 |
קתרין בו, שבין 2007 ל-2011 תיעדה את המתרחש באנאוואדי, אחת מהשכונות העניות ביותר של מומבאי. זו השכונה שמתחת למטוס, שנושקת לשדה התעופה החדיש ומשקיפה על מלונות הפאר הסמוכים אליו. בהשראת תושביה ששרטטו בפני בו לפרטים את חיי היומיום הקשים שלהם, היא כתבה את "מאחורי היפים לנצח", שנחשב בעיני מבקרים רבים לספר הטוב של 2012."מאחורי היפים לנצח".
המשך... |
|
> אנשים פשוטים > סיפורי התמודדות
|
 |
לכל מי שמתעורר באמצע הלילה ולא יודע מה לעשות עם עצמו: בעבר (עד לפני 150 שנה) הלילה נחלק לשני מחזורי שינה. ביניהם אפשר ללמוד, לקרוא, להתפלל, לעשות סקס. מאמר מעניין. קיומם של שני מחזורי שינה בלילות נבע בראש ובראשונה מהעדר תאורה מלאכותית בבתים ומחוץ להם, אבל גם מהעדר מכשירי בידור כגון רדיו או טלביזיה. אנשים הלכו לישון מוקדם בסביבות 19:00 בערב וקמו בחצות .
המשך... |
|
> מחקרים ועיונים בהיסטוריה
|
 |
התפתחות המכשירים המשמשים את האדם לבישול ולאכילה עומדת במוקד ספר חדש, "Kitchen Consider the Fork: A History of Invention in the" ("קחו לדוגמה את המזלג: ההיסטוריה של ההמצאה במטבח"). כתבה אותו בי וילסון הבריטית, בעלת טור והיסטוריונית בתחום הגסטרונומיה. הסיפור מתחיל בספלים וקערות פרהיסטוריים שיוצרו מכל חומר שהיה זמין ומתאים למטרה. כמה תרבויות המשיכו במנהג הזה.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
מטרת ספרו של אדוארד גלייזר, כלכלן מאוניברסיטת הרווארד, היא לשכנע את הקוראים, תוך שימוש בציטוטים היסטוריים, סטטיסטיקות ואנקדוטות מחיי המחבר, כי ערים - למרות העוני, ההרס הסביבתי, הפשיעה, הזיהום ויוקר המחיה - הן הדבר הטוב ביותר שקרה לאנושות. אותי, מי שגרה יותר מעשר שנים בניו יורק, וכיום בוחרת לחיות בתל אביב, לא צריך לשכנע. מי שגר בפרבר או בכפר עלול להסכים פחות.
המשך... |
|
> מחקרים ועיונים בסוציולוגיה ובאנתרופולגיה
|
 |
אנשי המעמד היצירתי מונח הנע בין היפסטרים לבין ה"בובוז" (צירוף של בוהמיינים ובורגנים) ניכרים בכך שאינם מאבדים את השיק שלהם עם הגיל, טוען פרופסור פלורידה. הם רוכבים על אופניים בעיר. שבילי אופניים הם סימן מובהק לקיומו של מעמד יצירתי בעיר, על פי פרופסור פלורידה. א רק כי יש להם ילדים קטנים להסיע לגן, הם ממשיכים גם בגילם להיות סובלנים, לצאת לאירועי תרבות ולצרוך את העיר.
המשך... |
|
> מחקרים ועיונים בסוציולוגיה ובאנתרופולגיה
|
|
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 