מחקר חדש מוכיח כי העשרת שמן זית בנוגדי חימצון מתה ירוק, משפרת את יעילותו במניעת התפתחות טרשת עורקים ומחלות לב. פרופ' מיכאל אבירם, מהטכניון והמרכז הרפואי רמב"ם בחיפה, החוקר מזה כ-25 שנים את מנגנוני התפתחות טרשת העורקים ותוצאותיה (התקף לב ושבץ מוחין), הודיע על מזון ים-תיכוני/מקראי נוסף בעל תכונות מעכבות טרשת עורקים: שמן זית המועשר בנוגדי חימצון מתה ירוק.
המשך...
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 