תזונה צמחונית מפחיתה את הסיכון לסבול מכל סוגי הסרטן - זו התוצאה של מחקר רחב היקף שנערך בבריטניה ופורסם בכתב העת Clinical Nutrition.החוקרים ניתחו נתונים שנאספו מ-52,700 גברים ונשים ומצאו כי מי שנמנע מאכילת בשר אדום סבל בצורה משמעותית מפחות מקרים של סרטן לעומת אוכלי הבשר. משתתפי המחקר היו גברים ונשים בני 20 עד 89 שחיו בבריטניה במהלך שנות ה-90, וחולקו לארבע קבוצות: אוכלי בשר, אוכלי דגים, צמחונים וטבעונים.
המשך...
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 