פרופ' חיים בר | 24 באוגוסט 2012,
הצמיחה המסחררת של שוק תוספי המזון הביאה להתפתחות מהירה של התחום, אך גם הביאה לשוק פרוץ ובלתי מבוקר של לא מעט שרלטנים, שכל מטרתם למכור, ולאו דווקא את התוסף הנחוץ לכם. לאחר הניפוץ הכמעט-מוחלט של אגדת כמוסת האומגה, בעיתון רפואי מכובד הנקראInt. J. Epidemiology, פורסם באחרונה כי במספר מחקרים שנעשו עלה שנטילת תוספים נוגדי חמצון אינה משפרת איכות חיים לטווח ארוך.
למאמר של פרופסור חיים בר
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 